August 28, 2013

КТо я? Где я?)

Есть такая профессия - бухгалтер-калькулятор.
Именно так она называется, именно так и фиксируется в трудовой книжке.
  Бухгалтер-калькулятор подчиняется напрямую главному бухгалтеру.
Бухгалтер-калькулятор знает, что такое "Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий", "технико-технологическая карта" и "калькуляционная карта".
Бухгалтер-калькулятор заполняет всякую разную документацию, инвентаризационную опись и оформляет результаты инвентаризации. Знание программ Store House и R-keeper. Существуют они в ка-ба-ках, кафешках и ресторанах.
  Есть такая профессия - художник-дизайнер. Ну примерно то можно представить, чо от него требуется. Знание программ также никто не отменяет. Photoshop, как минимум. и скилы скилы скилы.
ТАкая вот интересная трансформация.
Днем я художник, художник уже) раньше было наоборот. Художник, дизайнер жил дома по вечерам. Теперь он победил и отвоевал себе пятидневку.
Вечерами вылезает недобитый бух-калькулятор, который, добираясь до кабака, вырубает творческую личность из розетки. А вот когда-то существовавшего преподавателя по-английскому они благополучно выжили. Напару договорившись.
В ресторане обязательно есть вкусный кофе и каждый день букеты сюрпризов и разных историй.
В офисах такого не произойдет никогда. В офисе никогда не будет той атмосферы и куража.
Я уже молчу о лексических кружевах, которые в ресторане умудряются наплести бармены и повара.
В ресторанах работают уникальные личности.
Когда я первый раз в жизни попала на другую работу, в сравнении с кабаками ощущение было, будто оглохла. Вакуум и интернет. Тишина.
Тихо так вокруг, все в монитры смотрят, молчат, музыка не играет, все трудятся с сурьезным видом.
Щелк, щелк, щелк - мышка. День, неделя, месяц. Щелк, щелк, щелк.
После такого дня приходишь в кафешку - жизнь начинается, музыка фоном играет, люди вокруг болтают, развлекаются, отдыхают. Фейерверк)

Так вот, собсно, о чем я. Всезде есть и плюсы и минусы.
Необходимо пробовать, искать.
^_^